L’OKaRa est une cantine végétale bio et éthique au cœur de Caen, proposant une restauration sur place ou à emporter dans des emballages écologiques. Le concept privilégie le bien-manger à toute heure, favorisant les produits locaux, bio et de saison pour soutenir une démarche durable.
OKaRa se veut un espace d’échanges, offrant des ateliers écologiques et des rencontres avec des acteurs de la santé. Les fondatrices, Melissa et Virginie, incarnent cette initiative née de leur passion partagée pour la cuisine bien-être et l’éthique, visant à proposer une alternative alimentaire saine, équitable et gourmande pour tous.